De helende krachten van komkommer!

Zoveel mensen leven hun leven lang met chronische uitdroging, zonder enig idee te hebben van de negatieve gevolgen voor hun gezondheid. Komkommers zijn het perfecte voedingsmiddel hiervoor. Ze hebben een verjongend effect en hydrateren ons tot op het diepste cellulaire niveau. Bovendien maakt het verkoelende effect van komkommers ze uitstekend geschikt voor verjonging en vooral effectief bij het koelen van een oververhitte, stagnerende lever. Dagelijkse consumptie van komkommers kan leverschade herstellen en de gevolgen van 10 tot 15 jaar blootstelling aan gifstoffen (waaronder zware metalen en pesticiden zoals DDT) en een slecht voedingspatroon tenietdoen. Dit maakt deze groente (eigenlijk een vrucht) een waardevolle bondgenoot bij het verminderen van een opgeblazen gevoel. 

Vers komkommersap is het beste verjongende tonicum ter wereld. Het bevat elektrolyten die specifiek zijn ontworpen om overbelaste bijnieren en nieren te voeden en te verkoelen. Deze organen hebben moeite met het filteren van afvalstoffen en raken oververhit door giftig urinezuur. Als u een nieraandoening heeft, dialyse ondergaat of een nier mist, kan het dagelijks drinken van komkommersap zeer gunstig zijn. Het verkoelende effect van komkommers op de klieren en organen maakt ze ook een uitstekend middel om koorts te verlagen, zowel bij kinderen als volwassenen. Door komkommers te persen komen hun magische koortsverlagende stoffen vrij, die koorts als water op een vuur helpen te kalmeren.

De sporen van de aminozuren glycine en glutamine in komkommers, in combinatie met hun extreem hoge gehalte aan enzymen en co-enzymen, plus hun overvloed aan meer dan 50 sporenelementen, maken ze een uitstekend middel om neurotransmitters af te geven. Dit is goed nieuws als je last hebt van angst of andere neurologische aandoeningen.

Komkommers leveren ook andere essentiële voedingsstoffen, zoals chlorofyl in hun schil dat gebonden is aan B-vitamines en vitamine A en C. Bovendien bevorderen komkommers de spijsvertering; ze bevatten nog onontdekte co-enzymen die ooit talafinnen genoemd zullen worden. Samen met enzymen die door medisch onderzoek zijn ontdekt (zoals erepsine), helpen talafinnen het lichaam bij de eiwitvertering, zodat je het maximale uit je voeding haalt. 

Aandoeningen

Als je last hebt van een van de volgende aandoeningen, probeer dan eens komkommers in je dieet op te nemen : 

Nierziekte, nierfalen, ontbrekende nier, bijnieruitputting, angst, Epstein-Barr-virus (EBV)/mononucleose, diabetes, hypoglykemie, migraine, amyotrofische laterale sclerose (ALS), eczeem, psoriasis, transiënte ischemische aanval (TIA), onverklaarbare onvruchtbaarheid, bekkenontsteking (PID), lage reproductieve capaciteit, verkoudheid, griep, cytomegalovirus (CMV), HHV-6, gordelroos, chronisch vermoeidheidssyndroom (CVS), fibromyalgie, multiple sclerose (MS), lupus, posturale tachycardiesyndroom (POTS), dysautonomie, sepsis, schimmelinfecties, E. coli-infectie, Streptococcus-infectie, zonnebrand.

Symptomen

Als je een van de volgende symptomen hebt, probeer dan eens komkommers aan je dieet toe te voegen : 

Koorts, roos, een opgeblazen gevoel, maagkrampen, leverstagnatie, uitdroging, hoofdpijn, droge en/of jeukende huid, opvliegers, gewichtstoename, menopauzeklachten, premenstrueel syndroom (PMS)-klachten, angst, neuralgie (waaronder trigeminusneuralgie), voedselintoleranties, ontstekingen, bloedtoxiciteit, acidose, rugpijn, alle neurologische symptomen (waaronder tintelingen, gevoelloosheid, spasmen, spiertrekkingen, zenuwpijn en benauwdheid op de borst), laag zoutzuurgehalte.

Emotionele steune

Er is een reden waarom we de uitdrukking "zo koel als een komkommer" gebruiken. Als jij of een dierbare worstelt met woedeaanvallen, voeg dan komkommer toe aan het dieet. Bied komkommerschijfjes aan iedereen waarvan je weet dat die snel boos, ontevreden, chagrijnig, humeurig, geïrriteerd, opgewonden of ronduit vijandig kan worden. 

Spirituele les 

Omdat komkommers groen zijn en we ze in salades eten, beschouwen we ze vaak als een groente. Maar als we er een openmaken, beseffen we dat al die kleine zaadjes betekenen dat een komkommer eigenlijk een vrucht is. Het is een krachtige herinnering dat uiterlijke verschijnselen en de hokjes waarin anderen ons plaatsen, niet de volledige waarheid over wie we zijn, weergeven. Heel vaak hebben ook wij een talent, kwaliteit of gave die niemand zou kunnen raden door alleen naar ons te kijken. Komkommers leren ons om diep in onszelf en in elkaar te kijken naar de wonderen die we allemaal in ons dragen. 

Tips

* Voor zichtbare resultaten kunt u het beste het sap van twee komkommers per dag drinken. 

* In plaats van een grote verscheidenheid aan groenten en fruit tegelijk te persen, probeer eens alleen komkommer te persen. Net als selderijsap heeft puur komkommersap unieke geneeskrachtige eigenschappen. Als je regelmatig 500ml puur komkommersap drinkt, kan dat een levensveranderend effect hebben.

* Als je granen uit je dieet wilt weren, maak dan van komkommers noedels met een spiraalsnijder of juliennesnijder. Komkommernoedels zijn hydraterender en lekkerder dan de populairdere courgettenoedels.

* Zoals besproken zijn ze heel goed te combineren met appels, als snack of je maakt er een heerlijke sap van.

Bron: #Medical Medium - Het boek Life Changing foods

Groet Aschwin van Diermen